Il mix smoked BBQ Montosco è una miscela di spezie affumicata e piccante studiata per la marinatura delle carni rosse e di maiale prima della cottura al barbecue.
Caratteristiche
La ricetta comprende sale fino (40%), paprika dolce, paprika affumicata, zucchero di canna grezzo, aglio, basilico, pepe nero, peperoncino e zenzero. La paprika affumicata dà la nota tipica del barbecue, lo zucchero di canna aiuta la caramellizzazione in superficie e peperoncino e zenzero aggiungono una piccantezza vivace. Il tubo grande ha un sigillo salvafreschezza che preserva il profumo delle spezie e protegge il prodotto dalla luce, mantenendone il colore. Il tappo doppio dosatore rotante permette di distribuire il rub in modo uniforme.
Ideale per
- BBQ ribs
- Alette di pollo piccanti
- Marinatura di carni rosse e di maiale prima della cottura BBQ
Confezione
- Formato: tubo grande (16 h x 9 d cm) con sigillo salvafreschezza e tappo doppio dosatore rotante
- Peso netto: 680 g
- Conservazione (TMC): 36 mesi
- Linea: Montosco Professional
| Peso | 0,68 kg |
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