Destinato all’uso in strutture di catering professionali.
Perfetto per affumicare a freddo tutti i tipi di piatti e bevande, offre un aroma unico e speziato.
I finissimi trucili di legno sono realizzati in legno naturale con botti delle migliori aziende vinicole europee e americane.
Per affumicare a freddo con un affumicatore.
La nostra offerta include finissime scaglie di legno prodotta con:
– botti di vino, whisky o di cognac.
– legno di faggio, ulivo, agrume, mandorlo o pesco.
Dimensioni: 0,1 – 1 mm.
Trucioli finissimi, HENDI, ulivo
| Peso | 0,47 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 152 × 70 × 304 cm |
