Kamado Bono TQ0025 RED Barbecue Professionale

Informazioni su questo articolo

• Kamado Bono Limited è la scelta ideale per un utilizzo professionale in ristoranti, bar o per servire ampi gruppi di persone, fino a 15 persone. Questo barbecue si adatta perfettamente sia a cotture veloci sia a quelle lunghe. La sua funzionalità a due zone consente di cucinare contemporaneamente piatti diversi a diverse temperature e altezze. I ripiani semicircolari permettono di alternare facilmente tra cottura diretta e indiretta, garantendo risultati impeccabili in ogni preparazione.
• STRUTTURA: KAMADO Bono Limited è realizzato con una robusta struttura in ceramica. Al suo interno si trova una box in ceramica dedicata al carbone. Nella parte inferiore, una presa d’aria consente l’ingresso del flusso d’aria, mentre il coperchio a cupola è dotato di un’apertura regolabile per l’uscita dell’aria. Inoltre, il coperchio è dotato di un termometro, ideale per monitorare con precisione la temperatura durante la cottura.
• TIPI DI COTTURA: Con il Kamado Bono Limited puoi grigliare a fuoco diretto piatti come spiedini, bistecche, hamburger e ali di pollo, oppure utilizzare il fuoco indiretto per arrosti, pollo e salsicce. È perfetto anche per affumicare alimenti come costolette, formaggio e pulled pork. Inoltre, ti consente di preparare zuppe, pilaf e stufati con precisione.
• ALTE PRESTAZIONI: Il design della griglia in ceramica del barbecue KAMADO permette di trattenere efficacemente il calore, raggiungendo temperature fino a 400°C. Grazie al controllo preciso del flusso d’aria, puoi regolare con facilità la temperatura desiderata. Le griglie KAMADO non sono solo ideali per grigliare e affumicare carne, ma offrono anche la versatilità per cuocere pizza, biscotti, torte e pane, trasformandosi in un vero forno multifunzione.
• INCLUSO: Kamado in ceramica con carrello in acciaio antiruggine, 2 ripiani laterali in legno duro, sfiato superiore completamente apribile, guarnizione in fibra di vetro, sistema di cottura a due zone, deflettore di calore in ceramica, coperchio della griglia, strumenti per carbone, paletta raccogli cenere, supporto per pollo, termometro, libro di ricette per BBQ/grill (EN). MISURE: Altezza barbecue 80 cm, altezza con carrello 125 cm, diametro 64 cm, con ripiani aperti 131 cm, griglia 56 cm.