Il Miglior Carbone al Mondo: Kishu Binchotan Toro
Il Carbone Kishu Binchotan Toro è l’eccellenza assoluta per la griglia. Viene prodotto nella regione di Kishu seguendo antichi metodi giapponesi. Questo “carbone bianco” è famoso per la sua purezza e densità straordinaria.
Una Produzione Tradizionale e Unica
Risultati Professionali sulla Griglia
Il Binchotan sviluppa temperature altissime e costanti e ha una durata fuori dal comune. Durante la combustione, non produce fumo ed è inodore, queste caratteristiche fanno di lui il carbone perfetto per chi vuole esaltare al massimo il gusto e i profumi delle pietanze che si vanno a grigliare. Le alte temperature che raggiunge, facilitano il formarsi della gustosa crosticina aromatica (reazione di Maillard) sulla carne e pesce che si cucinano
Massima Resa in Formato da 1.5kg
La confezione da 1,5 kg è ideale per barbecue da tavolo o griglie professionali. Grazie alla sua longevità , bastano pochi pezzi per lunghe cotture. È la scelta definitiva per chi cerca un’esperienza gourmet autentica. Può essere spento con acqua e poi essere riutilizzato.
Specifiche del Prodotto:
| Peso | 2 kg |
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