KRONOS – Serie Limitata Numerata, 100 pezzi
Un coltello professionale nato dalla collaborazione tra Ale Megastore e Il Coltellaio Matto, dal design deciso e inconfondibile, pensato per chi utilizza la lama ogni giorno e cerca un unico strumento capace di adattarsi a lavorazioni differenti: carne, pesce e verdure.
KRONOS ha una vera doppia anima: la forma e il profilo della lama permettono infatti di utilizzarlo sia per lavorazioni più decise, tipiche di un trinciante, sia per tagli precisi e controllati, come affettare e scaloppare.
La lama da 20,5 cm è realizzata in acciaio Nitro-B, con durezza HRC 59, scelta per l’elevata capacità di taglio del filo e per la facilità di riaffilatura. Il coltello è realizzato a profilo totale, mentre l’impugnatura in POM rosso ad alta densità è realizzata in un materiale tecnico, igienico e inattaccabile: il rosso richiama inoltre uno dei colori che contraddistinguono Ale Megastore. A completare l’impugnatura troviamo rivetti in acciaio inox, per un’estetica professionale e riconoscibile.
Ogni KRONOS appartiene a una produzione esclusiva di soli 100 esemplari numerati.
Caratteristiche tecniche
- Modello: KRONOS
- Serie limitata: 100 pezzi numerati
- Lunghezza lama: 20,5 cm
- Acciaio: Nitro-B
- Durezza: HRC 59
- Elevata capacità di taglio del filo
- Facile riaffilatura
- Coltello a profilo totale
- Impugnatura: POM rosso ad alta densità
- Materiale dell’impugnatura igienico e inattaccabile
- Rivetti in acciaio inox
- Adatto alla lavorazione di carne, pesce e verdure
KRONOS. Due anime, un solo coltello.
Una serie limitata dedicata al professionista e all’appassionato che cerca uno strumento particolare, versatile e riconoscibile.
Se vuoi fare food d’eccellenza… Scegli gli Specialisti!!!
| Confezione | Senza scatola, Con scatola |
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